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2010/04/16

贅沢

cuocaさんの「贅沢ブリオッシュ」を焼きました。1斤なのにバター40g! そりゃー贅沢の名も納得なリッチさです。他のパンミックスはたいてい15gとかそれくらいですから。まぁ、ブリオッシュだものねぇ...

バターの量だけあって、焼き上がりにとてもよい香りがしていましたが、なぜか高さがあまり出なかったなぁ...。この食パンミックスセットも、残りはあと1つです。


それにしても寒いですね。4月半ばになって床暖房入れる事になるとは。

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