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2009/12/21

honey bread

ああっ!Religulous見るの忘れてた....今気付いたよ~


グリムス7本目が発芽しました。7本目からはプレミアムブログパーツ?って事で楽しみにしていたのですが、どうやら名札が地味~に変わっている模様。


いただきものの蜂蜜の消費スピードをアップすべく、食パンを焼く時にてんさい糖の代わりに蜂蜜を使ってみました。雀坊堂が「美味しいねー」と。気に入ってくれたようなので、いただいた蜂蜜を使い終わったと同時に自分でも買ってしまいました(笑)。といっても、別にこだわりのお取り寄せでも何でもありませんけども。

今日はそれを使って焼いたので、明日食べるのが楽しみなりよ。今回は全粒粉も変えたんだけど、耳の部分はかなりさっくり焼き上がっていました。焼き上がりのボリュームが若干控えめなのは全粒粉のせいなのか蜂蜜のせいなのか...いつまでたってもHB初心者から抜け出せません。

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