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2009/11/27

空心菜のスプラウト

そーいえば先週末お買い物に行った際、普段は行かないGMSで食料品も調達したんですね。で、雀坊堂が見つけました。

空心菜のスプラウト。

いつも行く店には、貝割れ大根、豆苗、ブロッコリーやそばのスプラウトあたりはありますが、空心菜のは置いてません。恥ずかしながら、初めて見ました。

普段からスーパーに空心菜が置いてあると必ず2袋買ってしまう位空心菜好きの私、迷わず買いました。で、翌日の夕飯のお鍋に投入。

しゃきしゃきしてすごーく美味しかったです。ブロッコリーやそばのスプラウトに比べると背が高くて扱いやすいのもいいし、味にも癖がなくてオールラウンドに使えそう。お鍋に入れるとすぐにくたっとしちゃう水菜とは違い(そのなじみやすさが水菜のよいところだけど)、軽い歯触りがよいですねー。それに、葉っぱの部分がみんなVサインみたいでかわいいの。

近所のスーパーにもおいてほしいわー。

楽天市場に、発売元さんのショップがありました。野菜の場合は通販でまとめ買いは厳しいけど、私同様その存在を知らず「へーそんなのあるんだ」と思われた方は、かわいいVサインの葉っぱはぜひ見ていただきたいです~。

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