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2009/10/30

魚を焼く時に皮が網にくっつくので困っていて(予熱をすればつかないっていうけど、うちはダメだったので)、こーゆーのを買おうかなーと考えてました。↓

網の間から魚をすくう感じのアイディア商品ですよね。
ただ、収納場所に困るのと、網の間隔と歯の間隔が合うかどうかが判断がつかなかったので、どうかなーと買うところまでいかないままに数ヶ月。

どこかで「焼く前に皮に酢を塗ると網につかない」と聞いて試したら、ホントに綺麗に焼けるようになって。パリっと焼けてるので腕が上がった気にもなりますし(笑)。グリルの方にも塗っておくといいみたい。食べるときの身離れもよい気がします。

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